Tomahawk Steak
Tomahawk steak is een mooi stuk vlees dat uitermate geschikt is om reverse-sear te bereiden via een indirect methode gevolgd door directe bereiding (grillen).
16
sep 2024
25
jul 2021
Broodje Dubbele Smashburger
Een broodje smashburger is heel snel en eenvoudig te maken. Met dit recept wil je nooit anders meer eten en je bent dus gewaarschuwd.
02
jun 2020
Sukade
Sukade is een heerlijk stuk vlees wat eigenlijk alleen maar Peper en Zout nodig heeft. Je bereid het direct op de BBQ en daarna laat je het 5-10 minuten rusten.
22
sep 2019
Sticky buikspek
Buikspek kun je op vele manier bereiden. Vandaag hebben we eens een 'Sticky Buikspek' variant geprobeerd en het resultaat was heerlijk.
14
aug 2014
Beer Bratz
Beer Bratz zijn BBQ worsten die je langzaam in een bakje met bier, boter en uien laat gaarkoken en die je tenslotte nog even aanbraad. Heerlijk op een broodje.
12
aug 2014
Finger Lickin’ Chicken
Finger Lickin' Chicken zijn heerlijk en gemakkelijk te bereiden op je BBQ. Je handen kleven wel na afloop maar dat neem je graag voor lief.