Tomahawk Steak
Tomahawk steak is een mooi stuk vlees dat uitermate geschikt is om reverse-sear te bereiden via een indirect methode gevolgd door directe bereiding (grillen).
Tomahawk steak is een mooi stuk vlees dat uitermate geschikt is om reverse-sear te bereiden via een indirect methode gevolgd door directe bereiding (grillen).
Bavette is een stuk vlees dat wat bij weinig mensen bekend is en dat is onterecht. Bereid op de BBQ smaakt het heerlijk en dit moet je geprobeerd hebben.
Een hamburger is een traditioneel gerecht van de BBQ, maar je kunt hiermee enorm varieren. Probeer de variant van deze blog maar eens. Erg lekker.