Broodje Pulled Buikspek
Met buikspek kun je heel veel lekker gerechten maken op de BBQ. De variant met Pulled Buikspek op een broodje hebben we nu geprobeerd.
Met buikspek kun je heel veel lekker gerechten maken op de BBQ. De variant met Pulled Buikspek op een broodje hebben we nu geprobeerd.
Buikspek kun je op vele manier bereiden. Vandaag hebben we eens een 'Sticky Buikspek' variant geprobeerd en het resultaat was heerlijk.
Pork belly burnt ends zijn heel makkelijk te maken van buikspek. Langzaam gegaard met wat rook en afgelakt met barbecuesaus zijn ze heerlijk.
Buikspek is uitermate geschikt om low en slow te bereiden op je BBQ. Met een heerlijke rooksmaak is dit zowel koud als warm erg lekker.